Beschreibung
Schinkenmesser von Wüsthof mit einer Klingenlänge von 20 cm. Geeignet zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch, Schinken und Braten.
Schinkenmesser | Classic Ikon
Gesamtlänge: 32,70 cm
Klingenlänge: 20,00 cm
Klingenhöhe: 3,10 cm
Klingenhärte: 58±1 HRC
Schliff: beidsetig
Gewicht: 180g
Rostfrei: ja
Wüsthof Classic Ikon Messer werden aus einem Stück Stahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet, der Klingenstahl wird auf 58±1 HRC gehärtet. Die Schneide wird mit dem PEtec – Präzisionsschliff versehen, eine gute Schärfe ist garantiert. Weiter zeichnet diese Serie eine fugenlose Verarbeitung aus.
| Artikelnummer(alt): | 4506/20 | |
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| Artikelnummer(neu): | 1040330720 |
Weitere Informationen
| Marke: | Wüsthof |
|---|---|
| Klingenlänge: | 20,00 cm |
| Klingenmaterial: | Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl |
| Griffmaterial: | Kunststoff – schwarz – genietet |
