Beschreibung
Global Universalmesser (Allzweckmesser) von Yoshikin mit einer Klingenlänge von 13 cm. Zum Schneiden von Obst, Gemüse und kleineren Fleischstücken.
Universalmesser | GS
Klingenlänge: 13,00 cm
Klingenmaterial: CHROMOVA 18
Klingenhärte: 58±1 HRC
Klingenhöhe: 3,20 cm
Klingenbreite: 1,80 mm
Schliff: beidseitig
Gewicht: 108g
Rostfrei: ja
Global Messer von Yoshikin gehören weltweit zu bekanntesten japanischen Messern in der Gourmetküche. Japanische Messer komplett aus Edelstahl, sehr scharf von Hand geschliffen.
| Artikelnummer: | GS-2 |
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Weitere Informationen
| Marke: | Global |
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| Klingenlänge: | 13,00 cm |
| Griffmaterial: | Edelstahl |
| Länge: | 24,50 cm |
