Beschreibung
Produktinformationen „Bartscher Teigknetmaschine 38kg/42L Plus“
Bartscher Teigknetmaschine 38kg/42L Plus – Professionelle Teigverarbeitung für das Gastgewerbe
Die Bartscher Teigknetmaschine 38kg/42L Plus ist die ideale Lösung für Bäckereien, Pizzerien und Großküchen, die hohe Teigmengen effizient verarbeiten müssen. Mit einer Kapazität von 38 kg oder 42 Litern eignet sie sich perfekt für feste Teige wie Pizza- oder Brotteig. Die robuste Konstruktion aus Grauguss und die beschichtete Oberfläche garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung.
Praktische Features für den professionellen Einsatz
Die Maschine verfügt über einen Schwenkkopf und eine abnehmbare Edelstahl-Rührschüssel, die dank Sensorerfassung automatisch erkannt wird. Ein Sicherheitsschalter und der Konsistenzschutz sorgen für sicheres Arbeiten. Der 1,5 kW-Motor bietet ausreichend Leistung, während die einstufige Geschwindigkeitsregelung eine gleichmäßige Teigverarbeitung ermöglicht.
Technische Details im Überblick
Mit einem 400 V-Anschluss und einem 3-NAC-Geräteanschluss ist die Teigknetmaschine für den gewerblichen Einsatz ausgelegt. Die kompakte Bauweise (B: 480 mm x T: 800 mm x H: 730 mm) spart Platz, ohne auf Leistung zu verzichten. Ein Edelstahl-Knethaken ist im Lieferumfang enthalten.
Produktdetails
- Digital-Anzeige: Nein
- Frequenz: 50 Hz
- Produktionsmenge Teig: 38 kg / 42 Liter
- Rührschüssel abnehmbar: Ja
- Sicherheitsschalter: Ja
- Inklusive: 1 Knethaken, Edelstahl
- Timer: Nein
- Geräte-Anschluss: 3 NAC
- Spannung: 400 V
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Eigenschaften: Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig), Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel, Schüsselerkennung über Sensor
- Geschwindigkeitsregelung: 1 Stufe + Konsistenzschutz
- Material: Grauguss, Beschichtet
- Anschlusswert: 1,5 kW
- Material Rührschüssel(n): Edelstahl
- Maße: B: 480,0 mm x T: 800,0 mm x H: 730,0 mm
| Ausführung: | Teigknetmaschine |
|---|---|
| Breite: | 480 mm |
| Höhe: | 730 mm |
| Tiefe: | 800 mm |
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
